
안녕하세요??
세상 모든 지식 모아 전달하는 뽕뽕 빠빠입니다.
요즘 여름이 다가오며 헬스장에 사람 늘어난 거 아시죠??
매번 여름철이면 헬스장이 문전성시를 이루는데요.
확실히 옛날보다 자기 관리의 중요성이 늘어나면서
젊은 남녀노소 외모 가꾸기와 몸 관리 등의 중요성을 깨달아서 헬스를 하는 인구가 굉장히 늘어났는데요.



헬스를 하면 근육을 키우기 위해선 단백질이 굉장히 중요하잖아요??
식단 7 운동 3이라는 말이 있을 정도로 식단 없는 운동은 노동일 뿐이라는 말도 많고요.
그만큼 식단이 중요합니다. 찢어진 근육들이 회복하면서 근육이 생기는 원리인데
체내 단백질 양이 절대적으로 중요하기 때문에 몸에 맞는 단백질 양을 꾸준히 섭취해줘야 되는데요.
그러면서 삶은 계란으로 단백질 보충을 하시는 분들이 많으세요.
간편하게 단백질 보충제로도 단백질을 보충할 수 는있지만 자연식품 만한 게 없어서 계란 섭취가 많아지거든요.



간편한 아침 점심 저녁 저희의 밥상에 빠질 수 없는 계란 요리들 필수 반찬이 되었죠.
삶은 계란, 계란 프라이, 계란찜, 계란말이 저도 계란 음식들이란 모두 좋아하는데요. 여러분도 그러시죠??
오늘의 주제인 계란 칼로리에 대해 알아볼게요.
계란 칼로리
계란의 영양분을 먼저 알아볼게요.



우리 몸에 좋은 단백질과 지방 그리고
다양한 비타민과 미네랄까지 함유하고 있어요. 완전식품 답죠?
그래서 꼭 다이어트할 때가 아니더라도
섭취해주면 건강에도 도움을 준다고 해요



삶은 계란 칼로리는 하나를
기준으로 할 때 75-80kcal 정도예요.
한 공기에 300칼로리인 밥과 비교해보면
계란 3개 이하를 먹으면 더 낮은 거고
4개 이상을 먹으면 더 많은 거네요 하지만 안에 영양 구성이 다르기 때문에 kcal는 중요하지 않다는 거
그리고 살 빼는 분들이 이거 드실 때
'노른자까지 먹으면 살쪄'
이런 말 하시는 거 들어보신 적 있으시죠?!

차이가 얼마나 나길래
이런 말을 하는 사람이 많은지
너무 궁금해져서 찾아봤는데 보자마자
저 말이 바로 이해가 돼요
달걀을 먹는 방식에는 삶는 거
외에 굽는 것도 있는데 이게 달라지면
kcal에도 변화가 있을까요?

정답은 '변화가 있다'입니다.
그리고 오히려 구워서 먹을 경우에는
50-60으로 내려간다고 해요

거기다가 예전에는 만들기가 어려웠는데
요즘은 다양한 방법들이 많이 있어서
쉽게 만들어 먹을 수 있겠더라고요.
그중에서도 밥솥으로 만드는 거 추천 부들부들하면서 아시죠 편의점에 파는 거

여기서 체크하셔야 할 점이 있는데
흰자만 두고 봤을 때는 삶을 때가
더 낮기 때문에 그것만 드시는 분들은
삶 아드 시는 게 더 도움이 되겠죠

노른자는 한 알을 기준으로 할 때
칼로리의 80%를 가지고 있다고 해요
*달걀 하나가 80이라고 생각하면
노른자는 64 정도이고 흰자는 16 정도로
생각보다 많은 부분을 차지하죠?
그렇다고 굳이 노른자를 빼고 드시지는 마세요 노른자에 오히려 많은 단백질 함유량이 있기 때문이죠

계란 단백질 함량
계란은 완전식품 중 하나로 인간에게 필요한 영양소를 매우 고루 함유하고 있습니다.
100g 기준으로
총열량은 136kcal이며, 대부분 단백질과 지방에서 발생합니다.
세부적으로 보아 올 때 단백질 12.5g, 지방 7.5g, 탄수화물 3.4g. 수분 76g입니다.
계란의 아미노산의 조성은 두말할 것 없이 뛰어나며 포화지방의 비율도 일반적인 동물성 식품과 비교하였을 때 2.6g 정도로 낮은 편입니다.
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